Voorraadkast opentrekken, check. Frigo opentrekken, check. Kruidenkast bekijken, check. Deze penne met romige curry-mangosaus werd geboren.
Nieuwste berichten
The Dominican
Je hebt zo van die plaatsen waar je komt en meteen je hart verliest. Wel dat heb ik met dit prachtige hotel gelegen in het centrum van Brussel. The Dominican, achter het Muntplein, in de Leopoldstraat.
Pancakes
Een glimlach op ieders gezicht toveren? Maak dan maar eens deze pancakes en je zal zien…
Le Grand Noir
Een nieuwe ontdekking. Le Grand Noir wijnen. Het zijn pareltjes! En kijk naar het prachtige etiket. Tussen “Le” en “Grand Noir” vind je telkens een zin die typerend is voor die fles.
Paëlla
De zomer is helemaal van de partij met deze kleurrijke Paëlla. En ‘t wordt nog beter als je er een glaasje witte Pasión (Murviedro) bij serveert.
Mini cheesecake’ jes met frambozen
Mini cheesecake’ jes gemaakt in kleine cupcake vormpjes in plaats van in een grote taartvorm. Gevuld met frambozen en frambozencoulis. Wie probeert deze uit?
Bruschetta funghi e burrata
Op zoek naar een gezellige Trattoria in het centrum van Brussel? Dan is Norma “the place to be” in de St-Katelijnewijk.
Iced Latte
Helemaal om in de zomerstemming te geraken: een iced latte. Zo makkelijk te maken, zo gezellig genieten is deze ijskoude koffie. Met een minimum aan ingrediënten tover je hem in een mum van tijd op tafel.
Pennesalade met gebakken kip en aardbeienvinaigrette
Frisse zomerse salades. I’m in! Deze pennesalade met gebakken kip en aardbeienvinaigrette is a must-try it yourself.
Groene asperges
Groene asperges als aperitiefhapje of als bijgerecht? Probeer dit gerechtje maar eens uit en laat me weten wat jij er van vond!