Bakken in de oven

Lizzylizzblog
Bakken in de oven, Recepten

Appel-vanille cake

Net een zalige wandeling achter de rug in het Woluwe-park hier in het Brusselse. Heb deze week al flink wat binnen gezeten en ik merkte dat een frisse neus halen een ongelooflijk positieve invloed heeft op mijn humeur en vooral op mijn creativiteit. Had precies wel een dipje deze week. Deze hele corona periode begint […]

Bakken in de oven, Recepten

Abrikozencakejes

Zoals jullie weten hou ik van pre-bakmixen. Niet alleen zijn ze eenvoudig in gebruik, ze zijn ook perfect hanteerbaar voor de minder goeie bakkers zoals ik. Af en toe waag ik me aan het maken van een taart, cake of een mousse, maar daar blijft het toch bij. Ieder zijn stiel en die van mij […]

Lizzylizzblog
Bakken in de oven, Campina, Recepten

Zomerse Koekjes

De Kefir met aardbeien van Campina is heerlijk smeuïg, rijk van smaak en zacht van structuur. Het is gemaakt op basis van gefermenteerde melk. Ik ging met zo’n potje aan de slag om een koekjesvulling te maken. Zandkoekjes die met frambozen coulis worden versierd. Zomerse koekjes noem ik ze.   °°° recept voor 15 koekjes […]