Gisteren mocht ik de Campina fabriek in Aalter bezoeken. De perfecte gelegenheid om mijn allereerste recept ooit voor Campina te herwerken. Deze heerlijke groene aspergeroomsoep.
Soepen
Croutons
Oud brood op overschot? Laat die croutons maar komen. Zalig met Zaatar kruiden.
Pikante paprikasoep met kippeballekes en chorizo
••• recept voor 4 personen ••• ••• voorbereiding 10 minuten, bereiding 35 minuten ••• INGREDIENTEN 3 rode paprika’s 1 ajuin 1 teentje knoflook Boter 1 L kippebouillon 1 EL currypoeder en 1 EL paprikapoeder 2 dl droge witte wijn 2 laurierblaadjes 200 gr kruidenkaas (Philadelphia Light) Peper en zout Bieslook Kippeballekes 200 gr kippegehakt 1 […]