Gezonde pittabroodjes

••• recept voor 2 personen •••

••• voorbereiding 5 minuten, bereiding 15 minuten •••

INGREDIENTEN

2 pittabroodjes

Bakboter

Chicken & Steak kruiden (Santamaria)

2 fijne kippefilet lapjes

1 mini komkommer

1 baby gem (of een andere slasoort als je deze niet vindt)

1 blikje maïs

1 klein potje zure room

Pijpajuin

Peper en zout

RECEPT

Meng wat olijfolie met de chicken & steak kruiden. Wrijf er de fijne kippefilet lapjes mee in. Leg even opzij.

Snij de komkommer en de baby gem in fijne schijfjes/slierten. Open het blikje maïs en giet dit uit in een vergiet.

Versnipper de pijpajuin en meng deze onder 4 EL zure room. Kruid af met peper en zout.

Bak de kippefilet zachtjes aan in wat bakboter.

Toast de pittabroodjes in de broodrooster.

Besmeer de pittabroodjes met de zure room dressing en vul ze vervolgens met de kippefilet en de groentjes.

Klaar is kees. Een gezonde maaltijd in minder dan 30 minuten op tafel getoverd!

Groetjes

Lizzy

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *