Watermeloen-feta salade met kippeburger

••• recept voor 2 personen •••

••• voorbereiding 10 minuten, bereiding 10 minuten •••

INGREDIENTEN

1/2 watermeloen

1 blok feta

Peper

Verse muntblaadjes

Olijfolie

2 kippeburgers

RECEPT

Snij de watermeloen en de feta in blokjes. Meng deze onder elkaar. Kruid met peper en overgiet met wat lekkere extra-vierge olijfolie. Versier met enkele verse muntblaadjes.

Verhit wat olijfolie in een braadpan en braad er de kippeburgers in. Dit duurt zo’n 10 à 15 minuten naargelang de dikte van de burgers.

Eet smakelijk, liefs,

Lizzy

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *