Het geheim van een goeie dressing? Keep it simple!
Deze dressing is gemaakt op basis van volle plattekaas (Campina) waaraan ik een weinig mayonaise toevoegde.
Enkele blokjes komkommer, het sap van een halve limoen en vooral verse kruiden! Ik ging voor fijngesnipperde oregano en munt. Mooi koppeltje die twee samen 😜
Afkruiden met peper en zout. Een geplet teentje knoflook kan ook als je daar van houdt. Meer hoeft dat niet te zijn!
