Kopain, met zicht op de Koppenberg
Ben je op zoek naar een restaurant in de Vlaamse Ardennen waar verse vis en zeevruchten centraal staan? Dan moet je bij Kopain in Melden zijn. In dit stijlvolle en gastvrije restaurant draait alles om kwaliteit, puurheid en genieten. Wij gingen onlangs dineren en waren onder de indruk van het heerlijke eten, de vriendelijke service en het ontspannen kader. Kopain dat is genieten van vis, schaal- en schelpdieren in een warme sfeer.
Kwaliteit zonder pretentie
Bij binnenkomst worden we meteen warm onthaald. De bediening is professioneel, vriendelijk en oprecht gastvrij – net zoals je het hoopt. De sfeer is klassevol, maar nooit stijf. Je voelt je hier welkom, of je nu kiest voor een snelle lunch of een uitgebreid diner.
Een leuke extra: je kan je bezoek starten met een aperitief aan de bar én op zonnige dagen is het heerlijk vertoeven op het terras.
Hier serveren ze de zee op je bord
De menukaart is een ode aan de zee. Denk aan kraakverse schaal- en schelpdieren, klassiekers zoals garnaalkroketten of bouillabaisse, maar ook verfijnde sharing-gerechten en royale Fruits de Mer.
Mijn aanraders:
- Warme venusschelpen met oestersaus en look – puur comfortfood
- Gegratineerde oesters met champagne – rijk en zalig
- Petit Fruits de Mer – een mooie selectie uit de zee om te delen
- Bouillabaisse – rijkelijk gevuld en perfect op smaak
Voor wie echt all the way wil gaan, zijn er de Fruits de Mer Kopain en Fruits de Mer Pommery (inclusief fles champagne) – ideaal om te delen.
Wij kozen die avond “à la carte“. Starten deden we met een mocktail voor hem en een glas bubbels voor mij. Hij koos een “Not So Mai Tai”: alcoholvrije rum, ananassap, limoensap, sinaasappel en amandel. Ik ging voor een glaasje huischampagne “Goutorbe”. Zijn voorgerecht kikkerbillen met Teriyaki saus, mijn voorgerecht gegratineerde oesters (6 stuks) fine champagne.
Als hoofdgerecht “tomatte crevettes” met verse frietjes voor hem. En ik ging voor mijn favoriete paling in de roomsaus. Beide gerechten waren lekker. Mooie porties. De garnalen in de tomaat-garnaal waren rijkelijk aanwezig en de tomaten (2 stuks) waren mooi gepeld en het vel perfect verwijderd. De saus van de paling zat juist goed.
Geen dessert voor ons. Wel een lekkere thee en een latte macchiato. Een mooie afsluiter van een gezellige avond met ons twee.
Correcte prijzen en eerlijke keuken
Wat het hier extra aantrekkelijk maakt, zijn de correcte prijzen. Voor deze kwaliteit, service en porties betaal je een eerlijke prijs.
De lunchformule (€ 29) is goed uitgebalanceerd, met telkens een keuze uit twee voorgerechten en drie hoofdgerechten. De Weeklunch is enkel verkrijgbaar ’s middags.
Er is momenteel een zomermenu bestaande uit een hapje, een keuze uit twee voorgerechten, een keuze uit twee hoofdgerechten en een dessert (€ 61). Het menu dient per tafel gekozen te worden.
En het mosselseizoen is geopend. Ze serveren mosselen momenteel op 4 verschillende wijzen: natuur, witte wijn, Thaïs en lookroom.
Waarom wij terugkomen naar Kopain
Hier voel je je meteen thuis. De keuken is eerlijk, de bediening is hartelijk en de ligging – aan de voet van de Koppenberg – maakt het plaatje compleet. Ideaal voor een etentje met vrienden, een romantisch diner of gewoon… om jezelf eens te verwennen.
Wij hebben heerlijk gegeten en genoten van elke minuut. Dit restaurant is absoluut een aanrader voor wie houdt van verse visgerechten, verfijnde zeeproducten en een ontspannen sfeer.
KOPAIN
Berchemweg 224
9700 Melden
0476 58 36 02
Website: www.kopain.be
Andere hotspots ontdekken? Check dan zeker even mijn rubriek via deze link.
0 reacties