Nieuwste berichten

Lizzylizzblog
Lunch, Recepten, Salades

Pastasalade met belegen Brugge Kaas strips

Een heerlijke easy peasy pastasalade met Brugge salade strips die voor dát tikkeltje extra pit zorgen! Dat past perfect in ons weekmenu aan de start van een nieuw schooljaar. Er lopen hier wel geen kinderen rond in huis, maar ook ik heb mijn “habitueel” werkrooster terug opgenomen. De voorbije twee maanden heb ik doorgewerkt, maar […]

Lizzylizzblog
Pastagerechten, Recepten

Spaghetti Rustica à la carbonara

De originele versie van een carbonara is het bijlange niet (ik zou geen enkele Italiaan op zijn/haar tenen willen trappen want ben één) verzot op die mensen en twee) crazy in love met dat land en hun eten). Het is een carbonara à La Lizzy. Met spaghetti rustica. Ontdek hier waar die naam vandaan komt!

Lizzylizzblog
Foodspots Brussel, Lunch, Ontbijt, Recepten

Juliana Hotel Brussel

Op een mooie donderdag trekken we richting Brussel, terug naar onze geliefde stad waar we zo graag gewoond hebben. Op weg naar het Juliana Hotel op het historische Martelaarsplein dat enkel toegankelijk is voor voetgangers. Een prachtig pareltje van een 5-sterrenhotel, restaurant en spa in het hartje van Brussel.

Lizzylizzblog
Lunch, Recepten, Wijnen & Bubbels

Kip-burger x Amicone

Wine & food pairen oftewel zoeken naar welk gerecht bij welke wijn past, dat doe ik heel graag. En nee, je hebt niet altijd in 1-2-3 het gerecht gevonden dat perfect past bij het flesje wijn dat je hebt klaarstaan. Maar net dát vind ik zo plezant, dat je wat moet zoeken, smaken gaan combineren en zien wat jouw smaakpapillen het lekkerst vinden. Ontdek samen met mij dit fluweelzacht rood wijntje!

Lizzylizzblog
Campina, Recepten, Salades

Caesar salade

De klassieker der klassiekers: de Caesar salade. Ik ging voor een “snelle” versie en gebruikte reeds klaargemaakte fijne plakjes kippefilet en croutons. De dressing maakte ik wel zelf. Omdat mijn leuze blijft: sauzen die je zelf maakt, smaken honderd keer beter! De Romeinse sla, die is van de partij. De kwarteleitjes, die ruilde ik in voor gewone eieren, gewoon omdat ik er nog een hele hoop in de frigo heb liggen. Laat het jullie smaken!