Een luchtige mousse van chocolade op basis van crème anglaise. Dit dessert wil je absoluut zelf maken! Check hier mijn recept.
Chocolade mousse
Lees meer
Een luchtige mousse van chocolade op basis van crème anglaise. Dit dessert wil je absoluut zelf maken! Check hier mijn recept.
Nazomeren, dat doen wij zo. Met een kommetje heerlijk zelfgemaakt vanille roomijs, afgewerkt met verse ananas en een toefje slagroom. Lekker!
Je kan deze crêpes op verschillende manieren serveren. Gewoon puur natuur. Bestrooid met bloemsuiker. Of met wat jam. Heerlijk.
Maar nog beter wordt het wanneer je ze gaat opvullen met banketbakkersroom en overgieten met warme chocoladesaus. Afwerken doen we vervolgens met zelfgemaakte slagroom. Dan pas worden ze overheerlijk!!