Aperitieven op z’n best noem ik dat. Oesters zijn voor mij het perfect aperitiefhapje dat in samenspraak met een frisse witte (mousserende) wijn zorgt voor een ultiem moment van genot. Ontdek hier mijn heerlijke sesam-soja vinaigrette.
Tag: Aperotime
Negroni
Een Conte Negroni. Wordt dit de nieuwe hype? Ik proefde alvast voor en keurde dit drankje goed. Het combineren kan beginnen.
Calamari fritti
Zelfgemaakte hapjes op vrijdagavond – it’s party time baby!
Apero-time
Genieten ven een glaasje rosé? Ik ontdekte deze lekkere, iets zoetere rosé wijn en ben er op slag verzot op!
The Perfect Storm
Jullie weten ondertussen al dat ik graag aperitief op vrijdagavond. Vaak spreken we af met onze groep vrienden en gaan we op het St-Katelijneplein hier in Brussel een glaasje drinken. Maar ja, Corona (en daarmee bedoel ik niet het biertje hé) besliste er reeds enige tijd anders over. Dan denk je toch gewoon, hé niet […]