De klassieke paprikasoep, maar dan met dat extra tikkeltje smaak. Dat komt doordat je de paprika’s eerst gaat roosteren in de oven alvorens ze zachtjes aan te stoven. En bovendien voegen we wat Oosters getinte kruiden toe. Serveer deze soep met zelfgemaakte croutons, wit geroosterde sesamzaadjes en enkel blaadjes verse munt als versiering.
Tag: Rose Harissa
Pasta met butternut roomsaus en krokant gebakken spekjes
Pasta met butternut roomsaus en krokant gebakken spekjes. De Giglio pasta is hiervoor een goeie keuze. Laat je maar eens gaan!