Eenvoudige, smaakvolle recepten
De klassieke cheesecake, met speculoosbodem (I love it) en overgoten met frambozencoulis. Ja hoor, ik kom af en zet me neer om te genieten van dit heerlijk stukje gebak. One of my favourites. En niet alleen van mij, want de gasten smulden evenveel en ik hoorde regelmatig “mmm” door de kamer klinken.
Met het tweede gerecht van Roel (Koken op den berg) sluiten we de rubriek “Koken onder Foodies” voor dit jaar af. En omdat de “final countdown” nu toch wel echt begonnen is, een ananasdessert speciaal voor jullie.
Hij had zin in een “Chacha” en toen ik online de boodschappen bestelde, viel mijn oog dan weer op een “Twix”. Je kent ze hé, die twee chocoladerepen met een laagje karamel. Benieuwd wat jij van deze twix tartelettes vindt!