Het tweede gerecht uit de pompoen serie is deze pastaschotel met smeuïge pompoencrème. Rooster pompoen in de oven en je hebt pure pompoenpuree. Je kan deze in grote hoeveelheden maken en invriezen, das geen enkel probleem. Het afwerken tot pompoencrème, dat doe je dan op het moment zelf als je ze wil serveren. Check dit recept!
Tag: Spaghetti
Spaghetti met citroenroomsaus
Spaghetti is life en life is spaghetti! Daarmee is alles gezegd. Ik had vandaag zin in een fris gerecht dus de room ga ik pimpen en er een citroensmaak aan geven. Het is een pasta zonder vlees of vis, maar je kan er een stukje kip of zalm bij serveren. Das geen enkel probleem!
Spaghetti met bouchot mosselen in een curry-kurkuma roomsaus
Restjes-koken om voedselverspilling tegen te gaan, count me in! Ik ben een grote fan van het verwerken van koelkastrestjes en ik vind dat je daar vaak heel lekkere gerechten mee maakt. Kijk maar eens naar deze spaghetti met bouchot mosselen!