Een ideaal hapje voor de eindejaarsfeesten die er aankomen. De bereiding doe je vooraf zodat je zorgeloos van jouw avond kan genieten in het gezelschap van je vrienden en/of familie. Deze hartige panna cotta is verrassend origineel, de afwerking met grijze Noordzeegarnalen en de eetbare bloempjes zijn een streling voor het oog.
Foodies Magazine 2022
Pilav rijst met kip en kaneel
Een hartig gerecht met een vleugje India en kaneel. Zo gezegd, zo gedaan. Ik toverde deze kip drumsticks met pilav rijst op tafel. En dat werd hier gesmaakt. De typische smaken zoals gember, kardemom en kaneel vind je er in terug. Een magisch trio als je het mij vraagt.