De heerlijke geur en smaak van zelfgemaakte spritzkoekjes – het ultieme luxe dessertkoekje als je ‘t mij vraagt. Ontdek hier het recept achter deze verrukkelijke lekkernij.
Recepten
Lamskoteletjes, geglaceerde wortels en naan brood
Ontdek een smaakvolle traktatie voor je zintuigen: sappige lamskoteletjes, perfect gebakken naan brood en knapperige, geglaceerde wortelen. Een meesterwerkje… al zeg ik het zelf.
Spruitjessoep
Spruitjes liefhebber of eerder sceptisch als het op spruiten aankomt? Ik daag je uit deze spruitjes soep te maken en te proeven. Ze is echt lekker!
Pompoensoep
Pompoensoep laat je toe eindeloze variaties te maken en jouw eigen geliefde versie op tafel te serveren. Lees verder om mijn geheime ingrediƫnten te ontdekken!
Vol-au-vent
Vol-au-vent komt hier regelmatig op tafel. Het maken van deze Belgische klassieker, het koninginnehapje, daar geniet ik zo van. En hij… hij schuift met een zalige glimlach aan tafel aan. Iedereen content!
Gentse waterzooi
Een rijkelijk stoofpotje op basis van kip of vis, groenten, aardappelen en room. De perfecte maaltijd om gezellig samen aan tafel te verorberen. Ontdek hier mijn recept.
Karnemelk pannenkoeken
Deze pannenkoeken moet je zeker en vast eens uitproberen. Ze zijn echt de moeite waard! Ik hou van de luchtigheid en de frisse zure smaak.
Pasta Primavera met knapperige spruitjes
Verrassen met spruitjes, dat is wat deze pasta primavera doet! De romige mosterdsaus past perfect bij dit gerecht. Wie gaat dit op zijn weekmenu plaatsen?
Prei puree en kabeljauwhaasje met kruidenkorst
Puree dat maak je met goeie boter en volle room. En een kabeljauwhaasje met kruidenkorst past daar perfect bij. Of anders gezegd, hoe snel en makkelijk een heerlijke doordeweekse maaltijd bereiden. Aan tafel!
Quiche met gerookte zalm en prei
Een heerlijke hartige taart met een vulling van gerookte zalm en prei, deze quiche heeft het al. Wil je er graag een fris slaatje bij met een vinaigrette? Dat kan! Laat het jullie alvast smaken.