Visgerechten

Lizzylizzblog
Recepten, Salades, Visgerechten

Tomaat-garnaal

Tomaat-garnaal. Met zelfgemaakte cocktailsaus. En vergezeld van een glaasje rosé. Net dat tikkeltje anders. Pasen komt er aan en dus is het hoog tijd om even na te denken over een Paasmenu. Een tijdje geleden deed ik een poll en vroeg jullie of de voorkeur uitging naar een vlees- of eerder een vis menu? Wel […]

Aardappelgerechten, Recepten, Visgerechten

Prei puree en kabeljauwhaasje met kruidenkorst

Puree dat maak je met goeie boter en volle room (Campina). En een kabeljauwhaasje met kruidenkorst past daar perfect bij. Of anders gezegd, hoe snel en makkelijk een heerlijke doordeweekse maaltijd bereiden. Aan tafel! Ingrediënten Voor de vis 2 stukken kabeljauwhaasje 1 sjalot (fijngesnipperd) en 1 visbouillonblokje (verbrokkeld) Witte wijn Peper en zout, panko Goeie […]

Recepten, Visgerechten

Stoofpotje met zeebaars

Een tijdje geleden deed ik mee aan een Winactie op Instagram. Ik doe dit af en toe, vroeger heel vaak. Nu neem ik enkel nog deel aan die winacties die ik absoluut wil winnen. En de winactie van Macaron Manon & Greenpan, wel dat was nu eentje waar ik absoluut wou voor gaan. And guess […]

Recepten, Sauzen, Visgerechten

Sliptongetjes uit Zeebrugge

Verse vis, dat smaakt! Deze zaterdag is er één waarop we gaan genieten. Geloof het of niet, geslapen tot de middag – ik denk dat dat geleden is van mijn studententijd. Teken dat ik het nodig had zeker?! We verwennen onszelf met heerlijk verse sliptongetjes uit Zeebrugge. Bereiden gaan we niet op de klassieke manier […]

Recepten, Visgerechten

Pittige gamba’s

Het recept van de  “scampi’s diabolique” doet het goed bij jullie. Tijd dus om een vernieuwde versie te bedenken, eentje met gamba’s en de kruiden van Mill&Mortar. Zij brachten nieuwe betoverende kruiden, specerijen en blends uit die geïnspireerd zijn op de Noord-Afrikaanse en Midden-Oosterse keuken. De lijn werd gedoopt tot 1001 Food Stories. Met deze […]