Deze curry is Indisch getint met Madras kruidenpasta en zit boordevol groenten: butternut pompoen, pastinaak en zoete aardappel. Verwen je smaakpapillen en geniet van dit lekker stoofpotje!
Tag: Pastinaak
Pastinaaksoep met croutons en sesamzaadjes
De klassieke eter hier in huis keurde deze fluweelzachte pastinaak soep goed. Zijn eerste vraag was uiteraard “zit er een scheutje lichte culinaire room in”? Hij zal nooit veranderen hoor!
Everzwijnsteak met rode port-vijgensaus en pastinaak
De herfst: de mooie kleuren van de dwarrelende bladeren en de heerlijke stukjes wild die we op ons bord serveren met een lekkere saus en een brunoise van een vergeten groente: de pastinaak. Schuif jij mee aan tafel?
Stoofpotje van kip
Een heerlijk stoofpotje, daar moet je vaak wat geduld voor hebben. Maar dit stoofpotje van kip, dit tover je in een half uurtje op tafel. Je kan het ook perfect de dag voorheen klaarmaken, zodat je thuis komt na je werk en het gewoon maar even dient op te warmen alvorens je het serveert. Trouwens, […]