Appeltaart, appelcake, appelflap,… appels worden massaal gebruikt om gebak mee te maken. Hier alvast het recept voor de meest eenvoudige appeltaart ooit!
Dessert
Geitenkaas tiramisu
Een geitenkaas tiramisu, nee jong, dat had ik nog nooit uitgeprobeerd. Ik ging de uitdaging aan want was razend benieuwd!
Mokka crème au beurre
Een echt, goed stukske taart. Deze mokka crème au beurre heeft het al.
Aardbeien tartelettes
Aardbeien tartelettes, hij is er verzot op. Die lekkere gele crème in combinatie met het zanddeeg en sappige, zoete aardbeien: dat is het.
Soezen met karamel
Deze soezen zijn een aanrader om zelf te maken. Het soezendeeg en de banketbakkersroom klasseer ik als “makkelijk”, de karamel zou ik dan weer als “moeilijk” omschrijven vooral omdat het super gevaarlijk is jouw vingers te verbranden. Kluns als ik ben, moet ik dus serieus opletten.
Cheesecake met honingwafel en perzikcoulis
Ik ging vol enthousiasme aan de slag met honing en honingwafeltjes. Deze cheesecake toverde ik in minder dan 2u tevoorschijn. Kijk die kleuren!





