Ontdek de veelzijdigheid van je wafelijzer: naast heerlijke wafels, kan je er ook hartige snacks en zoete lekkernijen mee bakken. Op voorwaarde dat je de juiste bakplaten in huis hebt natuurlijk.
Zoet ontbijt
Begin je dag met een vleugje zoetheid tijdens een zoet ontbijt. Van klassieke crêpes tot havermout bowls met een zoete twist, hier vind je voor elk wat wils om je ochtend extra speciaal te maken. Mijn ontbijt partner in crime is Campina #vooreenbeteremorgen.
Huisgemaakte granola
Niets beter dan eigen huisgemaakte granola. En het is bovendien goedkoper dan de kant-en-klare versies die je in de winkel koopt. Das een win-win situatie, nee?
Brioche bollen
Dit basis recept voor brioche deeg zal je nog vaak van pas komen. Het is ideaal om er je eigen versie van briochebrood mee te maken. Je kan het deeg ook apart in bolletjes verdelen en er zo mee aan de slag gaan. Laat je maar eens goed gaan!
Karnemelk pannenkoeken
Deze karnemelk pannenkoeken moet je zeker en vast eens uitproberen. Ze zijn écht de moeite waard! Ik hou van de luchtigheid en de frisse zure smaak. Ze zijn perfect voor een zondagmorgen.
Havermoutpap met banaan, chocolade en verse munt
Havermoutpap, het was de eerste keer dat ik me hieraan waagde. Met enig vooroordeel begon ik er aan, maar eerlijk is eerlijk. Dit is lekker, echt lekker! Ontdek hier hoe ik stap voor stap tewerk ging.
Wentelteefjes van pistolet
Een overschot pistolets van de zondag morgen? Gedaan met het wegsmijten van die slappe exemplaren. Gebruik ze om op maandagmorgen wentelteefjes te maken. You won’t regret it!
Granola met verse kaas en bananen compote
Niets beter dan een maandag te starten met huisgemaakte granola. Ik bak deze in de pan, niet in de oven. Serveren deed ik vandaag met verse kaas (0% vet) en bananen compote. Heerlijk!
Ontbijtwafels met vers fruit en coulis
Start jouw nieuwe week sterk met deze heerlijke ontbijtwafels. Een toefje slagroom en vers fruit daarbij, meer moet dat niet zijn. Ik kies voor mango (en maak er ook stiekem wat coulis mee) en appelsienpartjes. Het seizoensfruit bij uitstek van de maanden april en mei. Smakelijk!
Granola met Five Spice
Een hoeveelheid zelfgemaakte granola aanleggen, das er voor zorgen dat je die doordeweekse ontbijtmomenten zorgeloos doorkomt. En het beste van al? Het hele huis ruikt lekker als je deze granola in de pan bakt. You gotta try this!