Begin je dag met een vleugje zoetheid tijdens een zoet ontbijt. Van klassieke crêpes tot havermout bowls met een zoete twist, hier vind je voor elk wat wils om je ochtend extra speciaal te maken. Mijn ontbijt partner in crime is Campina #vooreenbeteremorgen.
Dit basis recept voor brioche deeg zal je nog vaak van pas komen. Het is ideaal om er je eigen versie van briochebrood mee te maken. Je kan het deeg ook apart in bolletjes verdelen en er zo mee aan de slag gaan. Laat je maar eens goed gaan!
Deze karnemelk pannenkoeken moet je zeker en vast eens uitproberen. Ze zijn écht de moeite waard! Ik hou van de luchtigheid en de frisse zure smaak. Ze zijn perfect voor een zondagmorgen.
Havermoutpap, het was de eerste keer dat ik me hieraan waagde. Met enig vooroordeel begon ik er aan, maar eerlijk is eerlijk. Dit is lekker, echt lekker! Ontdek hier hoe ik stap voor stap tewerk ging.
Een overschot pistolets van de zondag morgen? Gedaan met het wegsmijten van die slappe exemplaren. Gebruik ze om op maandagmorgen wentelteefjes te maken. You won’t regret it!
Niets beter dan een maandag te starten met huisgemaakte granola. Ik bak deze in de pan, niet in de oven. Serveren deed ik vandaag met verse kaas (0% vet) en bananen compote. Heerlijk!
Start jouw nieuwe week sterk met deze heerlijke ontbijtwafels. Een toefje slagroom en vers fruit daarbij, meer moet dat niet zijn. Ik kies voor mango (en maak er ook stiekem wat coulis mee) en appelsienpartjes. Het seizoensfruit bij uitstek van de maanden april en mei. Smakelijk!
Een hoeveelheid zelfgemaakte granola aanleggen, das er voor zorgen dat je die doordeweekse ontbijtmomenten zorgeloos doorkomt. En het beste van al? Het hele huis ruikt lekker als je deze granola in de pan bakt. You gotta try this!
Helemaal om in de zomerstemming te geraken: een iced latte. Zo makkelijk te maken, zo gezellig genieten is deze ijskoude koffie. Met een minimum aan ingrediënten tover je hem in een mum van tijd op tafel.