Zoete croques, met banaan en hazelnoot pasta. Mmm!
Croque Banaan-Hazelnoot
Lees meer
Recepten
Soezen met karamel
Deze soezen zijn een aanrader om zelf te maken. Het soezendeeg en de banketbakkersroom klasseer ik als “makkelijk”, de karamel zou ik dan weer als “moeilijk” omschrijven vooral omdat het super gevaarlijk is jouw vingers te verbranden. Kluns als ik ben, moet ik dus serieus opletten.
Mac n cheese tikka masala
Ik kookte niet één maar twee gerechten met Sin van Foodbysin. Deze Mac n cheese tikka masala is om duimen en vingers van af te likken!
Thaise gehaktballetjes met mihoen
een gerecht dat de Aziatische en de Belgische keuken samenbrengt. Zo kan je deze Thaise gehaktballetjes met mihoen omschrijven. Lekker!
Pannenkoeken Mikado
Pannenkoeken Mikado zijn mijn lievelingspannenkoeken: opgevuld met banketbakkersroom, overgoten met warme chocoladesaus en afgewerkt met slagroom. Allemaal zelfgemaakt.
Orzo met komkommer en feta
De einde van de zomer nadert en toch wil ik nog even nagenieten. Dat doe ik met deze Orzo oftewel Griekse pastasalade. Met komkommer en feta. En lots of zwarte olijven of course!
Bruschetta met kerstomaten, verse basilicum en goeie olijfolie
Snel even naar de lokale fruit- en groentewinkel. Om deze heerlijke kerstomaten te kopen. Stokbrood van bij de bakker. Verse basilicum uit de eigen kruidentuin. En goeie olijfolie die is hier steeds aanwezig in huis. Hello lekkere bruschetta!
Enchilada’s met kip
Enchilada’s met kip. De perfecte zomerse lunch. Weinig werk aan, boordevol smaak. En mooi afgewerkt met eetbare bloempjes.
Cheesecake met honingwafel en perzikcoulis
Ik ging vol enthousiasme aan de slag met honing en honingwafeltjes. Deze cheesecake toverde ik in minder dan 2u tevoorschijn. Kijk die kleuren!