Eenvoudige, smaakvolle recepten
Een stukje vis, daar doe je mij toch zo’n plezier mee. Ook al ben ik waarschijnlijk de grootste vleeseter ter wereld, toch wissel ik zó graag af met een visje. Kabeljauwhaasje, blijft een klassieker en laat bovendien toe zich op verschillende manieren te bereiden. Wees creatief, laat je gaan! Vandaag kies ik voor courgetteschijfjes en […]
Deze pastaschotel tover je in 1-2-3 op tafel en je zal zien, iedereen smult hier van!
Opgerolde, gevulde tortilla’s … mmm ! Stukje kipfilet gebakken in olijfolie en rijkelijk bestrooid met Tex-Mex kruiden. Saus op basis van tomaat en rode paprika. Tortilla’s vullen en oprollen. Bestrooien met geraspte kaas en hup de oven in. Serveren met mini-tomaten en toefjes zelfgemaakte avocado-crème op basis van de halfvolle verse kaas van Campina. Wat […]
••• recept voor 4 personen ••• ••• voorbereiding 10 minuten, bereiding 20 minuten in de oven ••• INGREDIENTEN 1 courgette 250 gr kippegehakt 1 sjalot 1 teentje knoflook Olijfolie Peper en zout Tomatenblokjes Gedroogde oregano Geraspte kaas RECEPT Verwarm de oven voor op 200 gr Celsius. Was en snij de courgette in fijne repen. Doe […]