Zelf iemand die niet van kervel houdt, vindt deze soep lekker! Getest en goedgekeurd hier thuis. Ga jij deze kervelsoep ook eens maken? Benieuwd wat jij er van vindt.
Kervelsoep
Lees meer
Soep
Kies jouw favoriete soep.
Zoete aardappelsoep
Vandaag ga ik voor zoete aardappel en maak ik er soep van. Want geef toe, een dampende kom soep is toch het beste wat je ooit kan overkomen, niet?
Tomatensoep met girasoli
Ik vind gevulde pasta ideaal om je zelfgemaakte soep mee te pimpen. Niet alleen oogt het mooi, het zorgt er ook voor dat je een gevulde lunch voorschotelt en ruim voldoende hebt gegeten. Ik combineerde de girasoli met gorgonzola en walnoten met een lekkere tomatensoep.
Wortel-Pastinaaksoep
Een goeie lekkere lunch hoeft niet altijd speciaal en uitgebreid te zijn. Eenvoudige, simpele gerechten die snel klaar zijn, maken je eveneens gelukkig. Zoals deze wortel-pastinaaksoep: instant happiness!
Pastinaaksoep met croutons en sesamzaadjes
De klassieke eter hier in huis keurde deze fluweelzachte pastinaak soep goed. Zijn eerste vraag was uiteraard “zit er een scheutje culinaire room in”? Hij zal nooit veranderen hoor!
Geroosterde paprikasoep
De klassieke paprikasoep, maar dan met dat extra tikkeltje smaak. Dat komt doordat je de paprika’s eerst gaat roosteren in de oven alvorens ze zachtjes aan te stoven. En bovendien voegen we wat Oosters getinte kruiden toe. Serveer deze soep met zelfgemaakte croutons, wit geroosterde sesamzaadjes en enkel blaadjes verse munt als versiering.
Groene Aspergeroomsoep
Gisteren mocht ik de Campina fabriek in Aalter bezoeken. De perfecte gelegenheid om mijn allereerste recept ooit voor Campina te herwerken. Deze heerlijke groene aspergeroomsoep.
Croutons
Oud brood op overschot? Laat die croutons maar komen. Zalig met Zaatar kruiden.