Rijstgerechten

Recepten, Rijstgerechten

Pilaf met jonge spinazieblaadjes en feta

••• recept voor 2 personen ••• ••• (voor)bereiding 15 minuten ••• INGREDIËNTEN 150 gr langkorrelrijst 1 sjalot Olijfolie 250 ml kippebouillon Handvol spinazieblaadjes Handvol verbrokkelde feta Handvol geroosterde uitjes Zwarte peper RECEPT Schil de sjalot en snipper hem fijn. Verwarm de olijfolie op een zacht vuur en stoof de sjalot aan. Voeg de rijst toe […]

Recepten, Rijstgerechten

Gebakken rijst met groenten, kip en scampi’s

••• recept voor 2 personen ••• ••• voorbereiding 10 minuten, bereiding 15 minuten ••• INGREDIENTEN 1 zakje witte rijst 1 ajuin 1 wortel 1 gele puntpaprika 1 preistengel (wit) Een handvol diepgevroren erwtjes Enkele champignons 150 gr kippefilet 12-tal gepelde scampi’s Olijfolie Verse kervel Sojasaus RECEPT Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. […]

Recepten, Rijstgerechten

Ebly met puntpaprika en kippechipolata

••• recept voor 2 personen ••• ••• voorbereiding 5 minuten, bereiding 20 minuten ••• INGREDIENTEN Ebly 1 gele en 1 rode puntpaprika 1 sjalot 4 chipolata worstjes Chicken & Steak kruiden van Santamaria (verkrijgbaar bij Delhaize) Olijfolie RECEPT Kook de Ebly volgens de instructies op de verpakking. Schil de sjalot en snipper deze fijn. Snij […]

Recepten, Rijstgerechten

Ebly-salade van scampi’s met zoetzure chili saus

••• recept voor 2 personen ••• ••• voorbereiding 5 minuten, bereiding 20 minuten ••• INGREDIENTEN Olijfolie Groentebouillon Peper en zout 5 kleine wortels 1 rode en 1 gele paprika 1 zoete ajuin 1 zakje ebly 16-tal diepgevroren scampi’s Zoetzure chili saus – ik gebruik die van Delhaize RECEPT Kook de ebly volgens de gebruiksaanwijzigingen vermeld […]