Ballekes met kriekskes is een authentiek Vlaams gerecht dat nostalgie en smaak op je bord brengt. Ontdek hier hoe ik ze klaarmaak.
Lekker eten
Scampi’s in getomateerde roomsaus
Het meest klassieke scampi gerecht is wel dat van scampi’s in getomateerde roomsaus. De perfecte snelle doordeweekse maaltijd.
Pompoen lasagne
De herfstvibes zijn in ’t land… en ook de pompoenen zijn weer van de partij. Verwen jezelf met deze lekkere ovenschotel en ontdek welke ingrediënten ik hiervoor gebruikte.
Pompoensoep
Pompoensoep laat je toe eindeloze variaties te maken en jouw eigen geliefde versie op tafel te serveren. Lees verder om mijn geheime ingrediënten te ontdekken!
Pasta Primavera met knapperige spruitjes
Verrassen met spruitjes, dat is wat deze pasta primavera doet! De romige mosterdsaus past perfect bij dit gerecht. Wie gaat dit op zijn weekmenu plaatsen?
Vis vol-au-vent
Vis vol-au-vent: een elegant gerecht dat zeker indruk zal maken op jouw smaakpapillen. Hier is het recept om jouw eettafel te verrijken met deze feestelijke traktatie!
Scampi’s in de kruidenroomsaus
In de lookboter, in de room, met curry of “diabolique” ? Ik ga vandaag voor een 2-in-1 versie nl. scampi’s in de kruidenroomsaus.
Ragout van kip
Goeie kwalitatieve producten gebruiken en de juiste smaakcombinaties weten te vinden, daar gaat het hem meestal om. Ik maakte een ragout van Mechelse koekoek. Neem snel een kijkje welke smaken ik er aan toevoegde.
Snelle vol-au-vent
Vol-au-vent klaar in 30 minuten? Deze versie van snelle vol-au-vent beantwoordt perfect aan de beschrijving. Ook eens uitproberen?








