Selecteer een pagina

Eenvoudige, smaakvolle recepten met verse, Belgische producten

Vol-au-vent

Vol-au-vent

Vol-au-vent komt hier regelmatig op tafel. Het maken van deze Belgische klassieker, het koninginnehapje, daar geniet ik zo van. En hij… hij schuift met een zalige glimlach aan tafel aan. Iedereen content!

Witte ijskoningin taart

Witte ijskoningin taart

Voeg een vleugje betovering toe aan je feestelijke festiviteiten met het ultieme Kerst dessert: een witte ijskoningin ijstaart overgoten met een ganache van Gianduja. Ontworpen om je smaakpapillen te verwennen en je gasten te verbazen. Ontdek het recept hier.

Vers uit de keuken

Recente recepten

Witloofcurry traybake

Witloofcurry traybake

Traybakes. Het nieuwe boek van Stefanie Baert. Snel & gezond koken op de bakplaat. Zoals deze witloofcurry met kip, aardappel en dragon. Mijn favoriete traybake uit haar nieuwste boek. Stefanie en ik "we go way back". Zij was één van de eerste collega foodbloggers...

Pompoen lasagne

Pompoen lasagne

De herfstvibes zijn in ’t land. Ik hou zó van dit seizoen en dit is voor mij absoluut het nummer 1 seizoen om in de keuken aan de slag te gaan. Ovenschotels zoals deze pompoen lasagne, heerlijk dampende soep zoals champignon roomsoep (recept) en smaakvolle stoofpotjes...

Creatief bakken met je wafelijzer: 8 eenvoudige gerechten

Creatief bakken met je wafelijzer: 8 eenvoudige gerechten

Ik gaf mijn eerste workshop en dat was er dan nog wel eentje over bakken. Zoals jullie weten ben ik meer de foodie die zich smijt in het "koken" dan in het "bakken". Ingewikkelde recepten en veelvuldige technieken zijn niet aan mij besteed, geef mij dus maar...

Sint Jacobsnootjes in witte wijnsaus

Sint Jacobsnootjes in witte wijnsaus

Werken met kwalitatieve producten in de keuken, dat is mijn motto. Voorverpakte Sint Jacobsnootjes in de supermarkt zijn goed van kwaliteit, maar niet zo goed als wanneer je ze vers haalt bij de vishandel of speciaalzaak. Ik raad je aan om toch die omweg naar de...

Favoriet van het moment

Everzwijnsteak met rode port vijgensaus

Everzwijnsteak met rode port-vijgensaus en een brunoise van pastinaak. Een combinatie van mals wild, een rijke saus en een vleugje winterse zoetheid die zorgt voor een culinair hoogtepunt aan je feesttafel. Eenvoudig te maken en gegarandeerd een succes bij je gasten. Trek je kookschort maar aan!

Lees meer
Lizzylizzblog

Blijf op de hoogte

Ontvang de nieuwste recepten rechtstreeks in je mailbox.

Voeg je bij 88 andere abonnees

Kaia de truffelhond die naast de mand zit waarin de truffels liggen die zij bovenhaalde. Tweedaagse met Boursin.

Lizzy’s Hotspot in de kijker

Boursin 2-daagse

Deze uitstap ook wel de Burgundische Boursin Experience genoemd, luidt het feestseizoen in en brengt je in de stemming om de Boursin-ervaring tijdens de eindejaarsfeesten op jouw menu te zetten. Lees gerust verder, want ik neem je met plezier mee in dit avontuur.

Truffel gevonden in de truffelgaard van André in Valkenburg
André van de truffelgaard in Valkenburg
Lizzy

Eenvoudige, smaakvolle recepten met verse, Belgische producten

Koken met verse Belgische producten, daar hou ik van. Een lekker stuk vlees of vis, rijkelijk overgoten met een goeie saus, stoofpotjes, ovenschotels, pasta in al zijn geuren en kleuren, het komt hier allemaal aan bod.

Meer over lizzy